به بازدید خوش آمدید گل آفتابگردان!
مکان فعلی:صفحه اول >> غذای لذیذ

طرز تهیه نوقا خامه فرم گرفته

2025-12-13 18:44:22 غذای لذیذ

طرز تهیه نوقا خامه فرم گرفته

در 10 روز گذشته، موضوعات داغ و مطالب داغ در کل اینترنت عمدتاً بر تولید غذا، زندگی سالم و صنایع دستی تعطیلات متمرکز شده است. در میان آنها، آب نبات های خانگی مورد توجه بسیاری از کاربران اینترنت قرار گرفته است، زیرا یادگیری آنها آسان، سالم و خوشمزه است. امروز، نحوه درست کردن یک دسر محبوب - نوقا خامه فرم گرفته را به اشتراک می گذاریم و داده های ساختاری دقیقی را برای کمک به همه برای شروع آسان ضمیمه می کنیم.

1. آماده سازی مواد برای نوقا خامه فرم گرفته

طرز تهیه نوقا خامه فرم گرفته

مواد تشکیل دهندهدوزاظهارات
کرم روشن200 میلی لیترتوصیه می شود از خامه فرم دهنده حیوانی استفاده کنید
شکر خوب150 گرمقابل تنظیم بر اساس سلیقه
مالتوز100 گرمافزایش چسبندگی و درخشندگی
آجیل100 گرمبادام زمینی، بادام و غیره اختیاری
شیر خشک50 گرمطعم شیر را افزایش دهید
کره30 گرمبهبود طعم و مزه

2. مراحل تولید

1.آماده سازی: همه مواد را وزن کرده، آجیل ها را از قبل تفت داده و برای استفاده بعدی تکه تکه کنید.

2.شربت جوشاندن: خامه و شکر و مالتوز را در تابه نچسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر کاملا آب شود.

3.شربت درست کن: حرارت دادن را ادامه دهید تا دمای شربت به 120 درجه سانتیگراد برسد (با دماسنج قند اندازه گیری می شود)، شربت غلیظ و رنگ آن کمی زرد می شود.

4.کره و پودر شیر را اضافه کنید: حرارت را خاموش کنید و سریع کره و پودر شیر را اضافه کنید و یکدست هم بزنید.

5.آجیل مخلوط: مغزهای بو داده را داخل شربت بریزید و سریع مخلوط کنید.

6.برش پلاستیک: مخلوط را در قالبی که کاغذ روغنی انداخته اید بریزید و صاف کنید و تا دمای محیط خنک کنید سپس به قطعات کوچک برش دهید.

3. اقدامات احتیاطی

موارد قابل توجهتوضیحات
کنترل آتشهنگام جوشاندن شکر، حرارت را کم تا متوسط نگه دارید تا نسوزد.
فرکانس هم زدندر طول فرآیند به طور مداوم هم بزنید تا به ته نچسبد
نظارت بر دمادمای شربت کلیدی است، توصیه می شود از دماسنج قند استفاده کنید
روش ذخیرهقابل نگهداری در ظرف دربسته به مدت 2 هفته

4. سوالات متداول

1.چرا شربت به 120 درجه سانتیگراد نمی جوشد؟: ممکن است حرارت خیلی کم باشد یا شربت رطوبت زیادی داشته باشد. توصیه می شود حرارت را تنظیم کرده و زمان پخت را افزایش دهید.

2.اگر نوقا خیلی نرم شد چه کار کنم؟: ممکن است دمای شربت کافی نباشد یا کره زیاد باشد. می توانید آن را دوباره گرم کنید یا مقدار کره را کم کنید.

3.چگونه نوقا را خوشبوتر کنیم؟: می توانید مقدار کمی عصاره وانیل یا نارگیل اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود.

5. خلاصه

نوقای خامه ای یک شیرینی خانگی ساده و خوشمزه است. با نسبت دقیق مواد و مراحل تولید دقیق می توانید به راحتی نوقای شیرین و خوشمزه درست کنید. چه به عنوان یک هدیه تعطیلات و چه به عنوان یک میان وعده روزمره، این دسر می تواند احساس شادی کامل را به ارمغان بیاورد. امیدوارم این مقاله داده های ساختاریافته به شما در ساختن نوقای کامل خامه فرم گرفته کمک کند!

مقاله بعدی
  • اگر کمر خرگوش شکسته شود چه باید کرد؟در 10 روز گذشته، موضوع سلامت حیوانات خانگی همچنان در سراسر اینترنت افزایش یافته است. در این میان «در صورت شکسته شدن کمر خرگوش چه باید کرد» به یکی از تمرکزهای صاحبان حیوانات خانگی تبدیل شده است. این م
    2026-01-27 غذای لذیذ
  • طرز تهیه فیلینگ گوشت ونتون بسیار خوشمزهونتون یکی از غذاهای لذیذ سنتی چینی است و طعم آن تا حد زیادی به تهیه فیلینگ گوشت بستگی دارد. نحوه درست کردن فیله های گوشتی با طراوت و آبدار یکی از دغدغه های بسیاری از آشپزهای خانگی است. این مقاله م
    2026-01-25 غذای لذیذ
  • نحوه سرخ کردن چوب کیک برنج: موضوعات داغ و نکات کاربردی در اینترنتاخیرا با رواج غذاهای خانگی، روش سرخ کردن کیک برنجی یکی از موضوعات داغ شده است. این مقاله محتوای داغ اینترنت در 10 روز گذشته را با هم ترکیب می‌کند تا روش دقیق سرخ کردن کیک
    2026-01-22 غذای لذیذ
  • طرز تهیه شراب خانگیدر سال‌های اخیر، شراب خانگی به دلیل هزینه کم، لذت زیاد و لذت دست‌سازی، انتخابی محبوب برای بسیاری از خانواده‌ها و علاقه‌مندان شده است. این مقاله به طور مفصل مراحل، اقدامات احتیاطی و مشکلات رایج درست کردن شراب خو
    2026-01-20 غذای لذیذ
مقالات توصیه شده
رتبه بندی خواندن
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده